周姐应道：“生意好我们才高兴呢，晚吃点没关系的。”
唐姐打了两碗米饭过来笑说：“大家等了三天，好不容易我们饭馆开业了，可不得赶紧过来吃。”
她看向顾清秋，“老板，你真的不吃一碗米饭吗？待会儿很容易饿的。”
刚才她去打米饭，老板就交代打两碗米饭好了，说是她中午不吃米饭。
顾清秋点头：“不吃米饭了，我喝糖水也挺饱腹的。”
挺久没有喝过糖水，她还挺期待的，中午在后厨煮香芋喳喳的时候闻着那甜香味就馋得不行。
而且这么闷热的天，在厨房忙活那么久，其实也没什么胃口，还不如喝点糖水呢。
她总共煮了三碗糖水，自己舀了一碗出来，锅里还剩下两碗，正好待会儿可以分给周姐和唐姐喝。
“行了，你们肯定也饿坏了，赶紧吃吧。”顾清秋招呼道，说完她拿起勺子先舀了一勺糖水喝。
浓郁奶白的糖水入嘴瞬间冰冰凉凉的，接着甜意丝丝缕缕地在嘴间蔓延开，芋头香、奶香、椰奶香杂糅在一起形成新的醇厚香味，喝起来很是畅快，原本的疲惫跟燥意瞬间得到抒解，整个人清爽开来。
顾清秋接着咬了两三勺糖水喝，感觉整个脑袋都变得甜甜的，还不会发腻。
舀起来的糖水里多少混着些小颗粒西米，吸进嘴里滑溜溜的，咬起来□□弹弹，还挺有嚼劲，稍微咬上两口就能直接咽下。
这会她单独舀了一块芋头吃，芋头煮得粉粉糯糯的，香味很浓郁，混着糖水一起吃，也不会说干巴，还增加了些许甜味。
连着吃了两块芋头后，她又舀了三勺糖水喝，才暂时满足了对这道香芋喳喳的馋欲。
要说今天这些菜除了香芋喳喳外，顾清秋就对这道紫苏冬瓜蒸五花肉最期待了，看着清淡，实际上闻着咸香，吃起来应该会更好吃。
这会儿她伸筷子夹了一片肥瘦相间的五花肉吃，一口咬下去那油直接沁出来滋润着舌尖，可谓是肥而不腻瘦而不柴，软嫩鲜香，还带着紫苏的清香，同时又有点恰到好处的咸味。
嘴里的五花肉很软糯，咬上两三口尝够那咸香味和紫苏清香后才咽下，顾清秋又连着夹了两片五花肉吃。
她觉得自己这道菜蒸得还是不错的，五花肉提前腌制过够味，在蒸的过程中沁出不少油脂来，这会连着吃几片五花肉也不觉得腻。
当然铺在五花肉下面吸了不少油脂的冬瓜也会更香，顾清秋夹了块冬瓜吃。
冬瓜片切得不薄不厚正好，咬下去瞬间能吃到软烂的瓜肉，尝到清甜的汁水，这冬瓜肉和汁水里还有五花肉的油脂香和咸香。
顾清秋忍不住分享：“我感觉这冬瓜要比五花肉还香还够味。”
周姐和唐姐是先吃饭的，刚老板在喝糖水吃芋头时她们俩就已经先后尝过这道紫苏冬瓜蒸五花肉和牛肉凉拌青瓜。
周姐点头很是赞同：“确实，感觉冬瓜要比五花肉还够味些，咬下去又能尝到清甜的汁水，还有紫苏香。”
唐姐咽下嘴里的冬瓜说：“这冬瓜沾了五花肉的香，吃起来油润润的是很不错。不过五花肉也很香，那紫苏叶嚼着也不错。”
顾清秋刚吃了片紫苏叶，嘴里还残留着那股特殊的清香，点头：“确实不错，你们多吃点。”
她又吃了好几块冬瓜后，再夹片紫苏叶嚼着吃完咽下。
等嘴里的清香散得差不多后，顾清秋转而吃起牛肉凉拌青瓜。
牛肉咬起来鲜嫩不老，带着些许韧劲，不算浓郁的辣意混在咸香当中，这样子的牛肉越吃越上瘾，还能尝到些许青瓜的清爽味。
滚刀块状的青瓜吃进嘴里同样也能尝到些许牛肉香，大口咬起来清脆爽口，也能喝到些许溢出的清甜汁水。
顾清秋多数时候是夹青瓜吃，偶尔夹几片牛肉吃，有回青瓜混着牛肉一块咬着吃，清脆和鲜嫩交织，清甜和咸香交融，辣意全方面覆盖，那味道也是很不错的。
中午她们自己吃饭没做葱油梭子蟹，想着有两道肉菜和一人一碗香芋喳喳已经够了，做太过辛苦也吃不完，还不如把葱油梭子蟹和菌菇滑蛋留着晚上再吃。
顾清秋吃得差不多，放下筷子不再去夹肉吃，重新拿起勺子喝剩下的小半碗糖水。
周姐和唐姐刚已经去后厨一人装了碗香芋喳喳出来，笑说这糖水光是看着就已经感觉很幸福了，当然这会吃起来只觉得更幸福。
周姐感叹：“老板，你这糖水用料太丰富了，看着只有芋头、西米露，实际上这奶就是下了两样，奶香浓郁甜得很。”
她早上十点多那会进过回厨房，可是看到备菜区那边放着好多盒牛奶和几大盒的椰奶，都是好牌子来的。
唐姐点头：“这香芋喳喳甜而不腻就很赞，西米咬起来q弹，芋头软糯粉甜，比我以前喝过的糖水都要好喝。”
她笑了笑，“刚才明明感觉肚子有点饱了，这会喝起糖水来又感觉喝这一碗完全没有问题。”
周姐想起芳芳上学路上央求她买糖水喝时说的话：“不都说什么女孩子有两个胃，一个胃吃一日三餐，一个胃专门用来喝糖水吃甜点嘛，唐姐你放心吃好了。”
“是啊唐姐，这碗香芋喳喳味道是真不错，冰冰凉凉的也比较解热，喝一碗不成问题的。”顾清秋笑着接话。
等吃完后，唐姐收拾碗筷盘子这些去洗碗池那泡着，自己戴上手套准备开始洗碗，周姐则去拿了抹布出来擦洗堂铺这七张桌子，擦洗干净后又去拿了拖把和水桶出来拖地。
顾清秋走去饭馆门口站会吹吹风，转身回到堂铺这边找了张靠门口的饭桌坐下，木门敞开着这里勉强也能吹到些风，当然主要还是靠空调风制冷。
她忙得一上午都没看手机了，这会拿起手机先打开微信看了下，见没什么要回复的消息这才退出去点开小红书。
顾清秋直接点进我的看今天新发的笔记，点赞收藏数比以往的笔记要好上不少，评论区也较往常活跃些，网友粉丝们好像是要把憋了三天的热情全部一股脑倾泻出来。
[期待冬天：啊啊啊天知道周一上班最痛苦的时候突然刷到你发的今日菜单有多治愈！终于等到你，还好我没放弃~]
[红茶牛乳最好喝：从来没有一个周末这么难熬过，本来计划过去饭馆吃饭的，没能去吃也看不上别家的菜品，就这么在家干熬着。好在老板你回来了！今晚就过去店里吃！]
[想有一个家：悄咪咪说一句，那会老板说要休假我是真怕你跑路了啊，虽然说生意这么好完全没有跑路的道理，但这三天就是睡得不踏实。作为弥补，还有庆贺老板你回来营业，我决定这周大吃特吃，最少要过去店里吃五顿才行！]
[中药苦死了：就羡慕楼上这些可以随时去顾氏私房菜吃饭的江市人，我们这些外地要工作的只能干看着。不过不知道为什么，哪怕不能到店去吃饭，光是看到饭馆固定十点钟发出今日菜单的笔记，刷到时就有种稳稳的很安心的感觉，看到这菜单靠想象都能把自己给想馋了，等中午再来评论区看美照！]
这些评论因为点赞比较多被顶在前排，看时间是在中午还没顾客晒美食照之前发的，后头排列着陆续是些到店用餐顾客晒的美食照，点赞也挺多，楼中楼更是活跃。
[想拍纪念册：嘿嘿嘿在店里吃上顾氏私房菜就很安心，幸福满满的。
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