第。
众人看到辰萧在忙忙碌碌,私下里都在嘀咕“快看这家伙是来做饭的还是来打铁的。”
“是啊,真是奇怪”
“看他做的是什么?”
“不清楚,看着好像不像个东西。”
过了一个时辰,辰萧还在做着一个有网格的铁板和一个烧烤用的铁网,但是这里的人没见过这种奇怪的烹饪方式,都是不禁啧啧称奇,一传十十传百,不一会儿大家都知道,来了一个奇怪的厨子。整个山庄都被传的沸沸扬扬。
连靳姨都觉得不大寻常了,走过来担心的问道:“萧晨啊,你真的有信心吗,都已经有两位大厨把菜呈上去了。你怎么还没有开始做啊。”
辰萧笑道:“我今天要做一个偏西式的做法,一种庄主没吃过的。不急,现在扎堆去,这么多菜庄主都快吃饱了,我就是要等这个时间差。”
靳姨还要说话,但是看到辰萧认真的样子,不像在开玩笑,于是又把嘴边的话咽了下去。
围观的众人都散去之后,辰萧继续打造着自己的新厨具,这时差不多很多人都知道了新来的厨子没有做菜,而是在做奇怪的厨具。
辰萧心中暗爽,我就不信这庄主还吃过这种,嘿嘿,一看这庄主就贪新鲜。心中想着,但是手底的活却丝毫没有怠慢。
铁板和铁网坐好后,开始将小耳猪排用简单的葱姜蒜少量的黄酒进行腌渍,去除其杂味,突出其本味。没有加过多余的香料。
过了二十分钟,腌制好肉,辰萧把肉放在铁网上进行着烤制,去除其多余的油脂,为了不让其肉质变老,辰萧采用低温离火慢慢的烤制方法。
看着鲜嫩的肉排,辰萧丝毫没有着急,细致慢慢的翻面旋转,自己嘟囔道:“嘿嘿,猪肉和松茸那就是绝配,一会撒上点松茸粉,绝对让你好吃到爆,嘿,嘿嘿。”
一般人都是用松茸作为主料,但是辰萧都没有拿松茸当配料,而是拿松茸当佐料而用,这的确有些让人大跌眼镜。
不一会功夫刘晋鹏匆匆的走了过来,离老远就对着辰萧破口大骂:“你这外来的乡下人,怎么这么没有规矩,哎呀,真是太过份了,我是让你来做菜的,不是让你来出洋相的,没本事就没本事,还在这哗众取宠的做什么厨具,你知道你这造成多恶略的影响吗!啊,啊!”
辰萧丝毫没有受刘晋鹏的影响还在认真的做着烹饪,把松茸粉均匀地洒在猪排之上,心中想到:这家伙穿得整整齐齐光鲜亮丽的却满嘴喷粪,果然是人模狗的样啊!
刘晋鹏看着到辰萧没有答理自己更是生气,走上前道:“你这小子,我和你说话,你装没听见是吧,我做了这么多年的管家,还没有见到你这么不服管的啊,还没有正式聘用,你就目中无人了是吧!啊!我告诉你!哼!我倒要看看你到底能做出什么!你这是什么啊,一点卖相都…嘶嘶…好香啊…”
闻着松茸独特的香气和猪肉的新鲜味道,柔和后产生的化学反应,刘晋鹏顿时呆在当场,猪肉和松茸的确是绝配,这香气让人口舌生津。
辰萧懒懒的对刘晋鹏说道:“喂,刘大管家,你要是骂就离远一点骂,别把口水都喷到菜上上面了,这可是给庄主吃的啊。”
刘晋鹏一愣说道:“你这死东西,你知道你在跟谁说话吗,我可是最年轻就当上官家的人了,庄内的等级制度非常严格的,你要先学会礼貌!知道吗!你这不懂礼貌的乡下小子!我和你说话呢!你不要装作没听见!…”
说归说,但是看着刘晋鹏还是有些怕把口水喷粘到给庄主的菜上,后退了一些才开始骂的时候,辰萧也是被他的这一举动给逗笑了。
在刘晋鹏还在不停的谩骂的时候,从后面传来一个声音说道:“刘副管家哪来这么大的火气啊,离得老远就能听到你的声音了啊。”
来人是一位身材匀称,端庄静雅的少女,但是少女的举手投足间更像一位稳重的少妇,给人一种安心的感觉。
刘晋鹏忙对少女堆笑着说道:“妙彤姐,你来了啊,你怎么亲自来了,有什么事招呼一声不就行了。”一位三四十多岁刚才还耀武扬长的堂堂男子,却对一个少女弯腰客气,这场面看起来也是有些奇怪好笑。
妙彤说道:“我来看看新来的火头师傅,都说这最后是位年轻的小师傅,听说有些奇怪,所以来看看。”
一提到辰萧刘晋鹏就气不打一处来的说道:“您是不知道啊,就就这个小子,目无遵纪,影响非常之不好啊,还得严加教导啊!”
看着刘晋鹏手舞足蹈的说着自己,辰萧也是暗中好笑。
妙彤并没有做评价,美目唿扇唿扇的,十分感兴趣的看着辰萧说道:“这就是大掌事推荐的人吗?”
刘晋鹏赶紧说道:“是啊,就是这小子,也不知道,唉啊,大掌事真是英明一世糊涂一时啊。”
妙彤还是没有至于与否,对着刘晋鹏说道:“刘副管家先去忙吧,有这么多要务缠身,不要因此耽误了。”
刘晋鹏一愣:“可是可是…那好吧,那我先去忙了…”下定决心走后,还不忘狠狠地瞥了辰萧一眼。
看着刘晋鹏走后,辰萧笑着说道:“这位姐姐职位比这官迷大管家的官大吧?嘿。”
妙彤也笑道:“不要胡说,我只是庄主的一个丫鬟罢了。”
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